Alive Foods Nötmjölkspåse
NötmjölkMandelmjölk

Nötmjölkspåse

50.00 kr

Skapa din egen delikata nöt- eller frömjölk. Använd nötter eller frön för att göra ett hälsosamt och gott alternativ till vanlig mjölk. Se nedan hur det går till. Gjorda av högkvalitativt nylon som håller länge och är lätt att rengöra. Går även att använda som groddpåse.

9 i lager

Leveranstid: 1-3 dagar

Produktbeskrivning

Att göra sin egen mjölk hemma är väldigt enkelt och gott.

Nötmjölk är ett utmärkt alternativ om du är laktosintolerant eller vegan. Inte nog med att det är lätt, det är även väldigt gott och hälsosamt.

 

Hur man gör nötmjölk

När man gör sin egen mjölk på nötter eller frön så är det viktigt att blötlägga nötterna eller fröerna p.g.a att de innehåller fytinsyra. Detta ämne blockerar upptaget av viktiga mineralämnen. Blötlägger man nötterna under natten så avaktiverar man fytinsyran. Morgonen efter silar man bort vattnet och nötterna är redo att mixas till en god mjölk.

Häll nötterna i en mixer, fyll på med vatten och tryck sedan på start.
Efter att dom har mixats noga i mixerns, så häller du i mjölken i påsen och silar ut mjölken från massan.
Den är enkel att skölja ur och rengöra.

Tips!

Smaksätt mjölken. Tillsätt sötningsmedel som t.ex stevia, kokospalmsocker eller honung för sötma. Tillsätt även vaniljpulver (utan socker) och en liten nypa salt.
Om du tillsätter Kakaopulver får du en underbar hälsosam chokladdrink! Ett tips är att blanda cashewmjölk med ett päron och rått kakaopulver, oj så gott för dig som gillar sött!
Spara massan som blir kvar i påsen. Den funkar som ersättare till t ex ströbröd och passar ypperligt till raw food-desserter som kakor.
Gör en superfoodsmoothie med nötmjölken som bas och tillsätt t.ex  colostrum , kakaopulver , tallpollen , mesquite, lucuma

 

Recept Mandelmjölk:
ca 1 liter

2 dl mandlar, blötlagda
1 liter vatten
1 mininypa flingsalt
1 knivsudd vanilj (valfritt)
1 msk honung eller lite stevia

Blötlägg mandlarna och ställ svalt över natten. Detta gör att man får bort svårsmälta enzymer och mandlarna får en rundare smak. Häll av vattnet och mixa sedan mandlarna med nytt vatten och salt. Sila vätskan i nötmjölkspåsen och häll mjölken i en karaff. Tillsätt sötningsmedel som t.ex stevia, yacon eller honung eller vaniljpulver om så önskas. Hållbarheten ca 3-5 dagar.

 

Innehåll: 1st nötmjölkspåse i nylon med snöre