Alive-Foods-stevia-naturell

Stevia Naturell 50 ml (flytande)

65.00 kr

Stevia saknar helt kalorier, och dess glykemiska index är lika med noll, vilket betyder att den inte höjer blodsockret. Detta gör att den lämpar sig perfekt för alla som vill undvika socker, men ändå söker ett alternativ som kan ge en söt och god smak. Denna produkt är till exempel ett utmärkt val för diabetiker.
Leveranstid: 1-3 dagar

Produktbeskrivning

Vad är Stevia?

Sötflockel, eller stevia som det är mer känt som, är en grönbladig växt som är många gånger sötare än socker, men inte innehåller några kalorier. Extraktet utvinns ur steviaplantan, som ursprungligen kommer från Sydamerika, där stevia använts i över 1000 år för att söta och smaksätta drycker. I Japan har det i hög utsträckning använts som sötningsmedel i över 30 år.
År 2011 blev Stevia äntligen tillåtet att säljas som livsmedel i Sverige.

 

Hälsofördelar

Stevia har ett glykemiskt index på noll, vilket betyder att blodsockret inte höjs. Detta är till fördel för diabetiker och för alla inflammatoriska tillstånd kopplade till höjt blodsocker.

 

Hur smakar Steviaextrakt och hur använder jag det?

Stevia har en stark sötma men i vissa former har den också en något besk, lite lakritsaktig eftersmak. Detta extrakt har dock väldigt lite av denna eftersmak.

Steviadropparna kan blandas ner i efterrätter, hemmagjord saft, smoothies, yoghurt, gröt, varma och kalla drycker, eller tillsättas till dina chiafrön; använd din fantasi. Extraktet har en mycket söt smak och det räcker ofta att tillsätta några få droppar, vilket betyder att produkten är dryg och räcker länge.
Vi tycker om att blanda stevia med ett annat sötningsmedel som till exempel kokospalmsocker, björksocker, lucuma eller honung. Detta gör att man behöver mindre av det andra sötningsmedlet, samtidigt som man får en djupare och smakmässigt bredare sötma.

Rekommenderad dos
2-10 droppar, efter smak.

 

Är Stevia säkert?

Ja, människor har konsumerat stevia i århundraden utan några kända biverkningar eller problem. Studier som har gjorts med Stevia i modern tid bekräftar detta. Individer som inte kan tolerera socker eller andra sötningsmedel kan oftast tolerera Stevia utan problem.

 

Innehåll, ursprung och förvaring

Innehåll: Renat vatten, ekologiskt steviabladsextrakt (stevioglykosider).
Det finns inga kemikalier, ingen alkohol eller syntetiska tillsatser i vår stevia.
Förvara gärna stevian kylt efter öppnande för att den inte ska förlora smak.
Ursprungsland: Kina.