Mesquite

Mesquite, EKO

Från: 59.00 kr

Alive Foods mesquite har en smak av lätt rökt sötma som kan liknas vid kakao och karamell. Mesquite blandar sig väl med söta saker. 
Nollställ
Leveranstid: 1-3 dagar
Artikelnr: Inte tillgänglig Kategorier: ,

Produktbeskrivning

Vad är mesquite?

Mesquite, även känd som Algarrobo, är en traditionell föda som härstammar från de inhemska kulturerna kring de torra regionerna i Amerika. Alive Foods mesquitepulver kommer från de höga ökenslätterna i norra Peru. De solmogna skidorna plockas, torkas vid mycket låga temperaturer för att bevara näringsämnena, och mals sedan till ett fint lösligt pulver.

 

 

Hur smakar det och hur använder jag mequite?

Alive Foods mesquitepulver kommer i dess ursprungliga och ekologiska form och har en lätt rökt sötma som kan liknas vid kakao och karamell.

Mesquite är perfekt att tillsätta i smoothies och desserter för ett uppsving av antioxidanter, vitaminer och mineraler. Det används ofta för att tillsätta en rökig sötma till grillad mat eller istället för mjöl och göra hälsosamma bröd, pannkakor och tortillas. Det är då ett glutenfritt alternativ med lågt glykemiskt index. Mesquite passar även ihop med carob, kakao och maca.

 

Innehåll, ursprung och förvaring

Innehåll:100% ekologiskt mesquitepulver.

Ursprungsland: Peru

Förvaras torrt i försluten påse

Mer information

Vikt

150 g, 300 g, 1 kg